홈보이 라거 / 라거 / 고릴라 브루잉 컴퍼니 / ABV 4.7%
맥주는 거품이 적고 탄산은 강합니다. 맥아 풍미를 베이스로 하여 복잡한 향신료의 향이 입 안을 가득 채웁니다. 라거라고 하나 약간 고제 맥주 비슷한 맛이 납니다.
광화문 근처에 있는 아메리칸 차이니즈 식당, '홈보이 서울'에서 판매하는 맥주입니다.
고릴라 브루잉 컴퍼니와 합작하여 만든 맥주로, 쓰촨아로마를 느낄 수 있다고 설명되어 있습니다.
홈보이 서울은 쿵파오 치킨, 몽골리안 비프, 차우멘 등으로 대표되는 아메리칸 차이니즈 음식들을 판매하는 곳으로, 고수, 초피와 같은 향신료를 사용하는 메뉴들이 많습니다.
따라서 이 맥주와 향이 강한 음식들을 먹으면 향이 강조되어 재밌고 만족스러운 경험을 할 수 있습니다.
나중에 가게 되면 꼭 한 번 시켜보길 바랍니다.
(쓰다 보니 홍보글처럼 됐지만 돈 한 푼 받지 않았습니다.)
